Urządzeniem, które coraz częściej wykorzystywane jest w niejednej profesjonalnej kuchni gastronomicznej, a to za sprawą tego, że daje ono możliwość przygotowania posiłków w większych ilościach w dużych pod względem gabarytów garnkach, jest taboret gazowy. Wymienione urządzenie ze względu na to, że dostępne jest w wielu modelach może się różnić nie tylko mocą, ale także ilością palników. Daje to możliwość wybrania takiego modelu, który będzie najlepiej wpisywał się w nasze aktualne potrzeby. Taboret gazowy, dzięki temu, że jest urządzeniem, w którym palnik został osadzony nisko, osoby go wykorzystujące nie powinny mieć później większych problemów z podniesieniem takiego garnka wypełnionego np. zupą. Prezentowane urządzenie ze względu na to, że jest w stanie w znacznym stopniu ułatwić przyrządzanie dużych porcji, bardzo często stosowane jest np. w różnego rodzaju stołówkach np. które to znajdują się w szkołach. Poza tym taboret gazowy z powiedzeniem wykorzystywany jest również w trakcie różnych imprez plenerowych, gdzie to też zazwyczaj przygotowywane są bardzo duże ilości potraw.